Μια που είναι Σάββατο είπα
να σας γλυκάνω!
Υλικά που θα χρειαστούμε:
200 γραμμάρια κουβερτούρα
½ φλιτζάνι τσαγιού γάλα
1 πακέτο πτιμπέρ
100 γραμμάρια βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας κονιάκ
- Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα σε μία κατσαρόλα. Προσθέτουμε το γάλα και τα λιώνουμε σε ΧΑΜΗΛΗ φωτιά. Ρίχνουμε το βούτυρο σε κομματάκια και ανακατεύουμε. Στο τέλος προσθέτουμε το κονιάκ.
- Θρυμματίζουμε με τα δάχτυλά μας τα μπισκότα μέσα σε ένα μπολ (θέλουμε μικρά κομμάτια) και τα ρίχνουμε μέσα στο μείγμα. Ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Επάνω σε μεμβράνη δίνουμε στο μίγμα σχήμα σαν σαλάμι. Το τυλίγουμε καλά και το παγώνουμε 4 ώρες. Το κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε.
Διατηρείτε στο ψυγείο και στην κατάψυξη.
Καλή επιτυχία!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου