Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ! (To παστίτσιο της τεμπέλας)

• 1/2 κιλό πένες
• 1/2 κιλό τυρί φέτα
• 1/4 κασέρι τριμμένο
• 1 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα
• 2 αυγά
• Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο τριμμένο.
• (Αν θέλουμε βάζουμε κομματάκια μπέικον η λουκάνικο).

Πως το κάνουμε:

1. Σε ένα πυρέξ βάζουμε τις πένες όπως είναι από το πακέτο, ρίχνουμε από πάνω τα τυριά και το αλλαντικό που θέλουμε σε κομματάκια.
2. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά ελαφρώς και τα ανακατεύουμε με το γάλα και τα μπαχαρικά και το προσθέτουμε στο πυρέξ που έχουμε τις πένες.
3. Το ψήνουμε στους 200^ο  μέχρι να πάρει χρώμα, περίπου 45` ανάλογα το φούρνο μας.